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GreenCafè
Menù
- BOLLICINE
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- VINI BIANCHI
- VINI ROSSI
- VINI NATURALI
- BIRRE
- ANALCOLICI
- COCKTAIL
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- MENÙ MATTINA
Valle d’Aosta
Extreme
Prié Blanc 100%, Valle d’Aosta DOC Metodo classico 2018
Blanc de Morgex et de La Salle
33 €
Piemonte
Erpacrife Dosaggio Zero
Nebbiolo 100% 2015
Erpacrife – Castagnole Lanze (AT)
36 €
Erpacrife Rosè
Nebbiolo 100% 120 mesi
Erpacrife – Castagnole Lanze (AT)
95 €
Giovanni Negro
Metodo Classico dosaggio zero 42 mesi da uve Arneis
Angelo Negro e Figli – Monteu Roero (CN)
35 €
Maria Elisa
Metodo Classico rose Brut 60 mesi da uve di Nebbiolo
Angelo Negro e Figli – Monteu Roero (CN)
39 €
Pas Dose Contratto 2017
Metodo classico pas dosè Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%
Contratto – Canelli (AT)
39 €
Cuvèe Novecento
Metodo classico Pas Dosè 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay 2012
Contratto – Canelli (AT)
49 €
Zero Enrico Serafino
Metodo classico Pas Dosè riserva Docg 2017 75% Pinot Nero, 25% Chardonnay
Enrico Serafino – Canale D’alba (cuneo)
49 €
Lombardia
Franciacorta Dosaggio Zero
Metodo Classico millesimato 90 mesi
Rizzini – Monticelli Brusati (BS)
43 €
Franciacorta Extra Brut
Metodo Classico selezione 120 mesi
Rizzini – Monticelli Brusati (BS)
62 €
Franciacorta Brut Vintage
Metodo Classico 36 mesi Chardonnay 70%, pinot nero 30%
Majolini – Comune di Ome (BS)
32 €
Franciacorta Saten
Metodo Classico 36 mesi Chardonnay 100%
Majolini – Comune di Ome (BS)
33 €
Franciacorta Pas Dosè “Aligi Sassu”
Metodo Classico 48 mesi Chardonnay 100%
Majolini – Comune di Ome (BS)
37 €
Franciacorta Extra Brut “Disobbedisco”
Metodo Classico 48 mesi Pinot nero 100%
Majolini – Comune di Ome (BS)
39 €
Franciacorta Extra Brut Anthologie Blanc 2014
Metodo Classico millesimato Chardonnay 100%
Stefano Camilucci – Paderno Franciacorta (BS)
43 €
Franciacorta Extra Brut Anthologie Noir 2016
Metodo Classico millesimato Pinot Nero 100%
Stefano Camilucci – Paderno Franciacorta (BS)
46 €
Franciacorta Brut Rosè Ammonites
Metodo classico Pinot nero 100%
Stefano Camilucci – Paderno Franciacorta (BS)
36 €
Cuvee 60
Metodo classico, Blanc de Blanc nature
Casa Caterina – Monticelli Brusati (BS)
73 €
Cuvee 60 Rosè
Metodo classico pinot noir 100% extra brut
Casa Caterina – Monticelli Brusati (BS)
85 €
Rio Cami
Metodo classico Blanc de noir, pinot meunier 100%, (2004 36% 2007 64%)
Casa Caterina – Monticelli Brusati (BS)
95 €
Sessanta -Oltrepò pavese
Luca Bellani – Montalto Pavese (PV)
Metodo Classico 60 mesi – pinot Nero 100%
35 €
Cuveecento Pinot Nero Brut
Metodo Classico 110 mesi “Rosso da Pinot Nero”
Marchesi di Montalto – Montalto Pavese (PV)
85 €
Alma non Dosato Bellavista
Franciacorta pas dosè 90%chardonnay 10%pinot nero
Bellavista – ERBUSCO (BS)
38 €
Teatro alla Scala Brut Bellavista
Franciacorta millesimato 2017 76%chardonnay, 24% pinot nero
Bellavista – ERBUSCO (BS)
49 €
Vittorio Moretti Bellavista
Franciacorta Chardonnay 60%, pinot nero 40%
Bellavista – ERBUSCO (BS)
95 €
Trentino Alto Adige
“Perle” Brut Ferrari
60 mesi sui lieviti chardonnay 100% brut
Ferrari – Trento (TN)
41 €
“Riserva Perle Bianco” Ferrari
96 mesi sui lieviti chardonnay 100% brut
Ferrari – Trento (TN)
65 €
“Riserva Giulio Ferrari”
120 mesi sui lieviti chardonnay 100%
Ferrari – Trento (TN)
170 €
“Perle Zero Brut Nature ”
72 mesi sui lieviti chardonnay 100% (non dosato)
Ferrari – Trento (TN)
79 €
Trento Doc Brut
36 mesi sui lieviti chardonnay 100% brut
Cesarini Sforza – Trento (TN)
29 €
“Zero infinito”
Vino bianco frizzante col fondo, da uve Solaris varietà resistente interpecifica, nata a Freiburg (Germania)
Pojer e Sandri – Trento (faedo)
33 €
“Molinar”
Pinot Meunier 100% 2017
Pojer e Sandri – Trento (faedo)
65 €
Cuvèe Pietra - Blanc de Blancs
San leonardo
100%chardonnay
41 €
Vo' Dosaggio Zero
Vallarom
Chardonnay 100% 36 mesi sui lieviti
37 €
Veneto
“Rive di Crivel” Prosecco Docg
Metodo Martinotti Glera 100% extra dry
Umberto Bortolotti – Veneto Valdobbiadene (TV)
25 €
“Pinot Coupace”
Metodo Martinotti lungo Pinot Nero 100% 2013
Umberto Bortolotti – Veneto Valdobbiadene (TV)
30 €
Cuvèe Ginevra
Cortenera – Gambellara- Vicenza
Garganega 100%
46 €
Durello Riserva
Cortenera – Gambellara- Vicenza
Durella 100% 48 mesi sui lieviti
42 €
Extra Brut
Cortenera – Gambellara- Vicenza
Garganega – Durella
39 €
Emilia Romagna
“Grosso” Lambrusco di Sorbara
Lambrusco di sorbara doc 24 mesi sui lieviti
Paltrinieri – Sorbara (MO)
33 €
“Eclisse” Lambrusco di Sorbara
Lambrusco di sorbara Metodo ancestrale
Paltrinieri – Sorbara (MO)
32 €
“Brut Famous”
Metodo Classico da uve Famoso 100%
Tenuta Santa Lucia – Mercato Saraceno (FC)
32 €
Marche
“Gran Couvee”
Chardonnay 70%, Pinot Nero 30 % minimo 60 mesi sui lieviti
Velenosi – Ascoli Piceno (AP)
29 €
Lazio
Kius Brut
24 mesi sui lieviti da uve Bellone Brut
Marco Carpineti – Cori (LT)
28 €
“Cesare” Extrabrut
Cesanese 90%, Cabernet Franc 10% Metodo Familiare
Matteo Cerarchi – Velletri (LT)
32 €
“Marte”
Passerina 100% Metodo Familiare
Matteo Cerarchi – Velletri (LT)
32 €
Brut 2010
120 mesi sui lieviti Chardonnay 100%
Mottura Sergio – Civitella D’Agliano (VT)
45 €
Campania
Frizzante (Tappo a spago)
bianco frizzante da uve di Asprinio
I Borboni – Lusciano (CE)
28 €
Aglianico Rosato Paestum “Fric”
Aglianico 100% Frizzante col fondo, Metodo Familiare
Casebianche – Torchiara (SA)
29 €
Puglia
Rn bombino bianco
Bombino Bianco 100% 36 mesi sui lieviti
D’Araprì – San Severo (FG)
41 €
Gran Cuvée XXI Secolo 2014
Bombino Bianco, Pinot Nero, Montepulciano 48 mesi su i lieviti
D’Araprì – San Severo (FG)
49 €
Sicilia
Nerello Mascalese Brut 2018
Nerello mascalese 100% brut
Murgo – Santa Venerina (CT)
30 €
Nerello Mascalese Rose Brut
nerello mascalese rose Extra brut 2014
Murgo – Santa Venerina (CT)
38 €
Nerello Mascalese Extra Brut 2013
nerello mascalese extra brut 2013
Murgo – Santa Venerina (CT)
55 €
Sardegna
Q Brut
Metodo Classico da uva di Vermentino
Quartomoro di Sardegna – Arborea (OR)
33 €
Z Frizzante sui Lieviti
Vermentino Metodo Familiare
Quartomoro di Sardegna – Arborea (OR)
25 €
Bollicine al Calice
Franciacorta Brut Vintage
Metodo Classico 36 mesi Majolini
7 €
Franciacorta Satèn
Metodo Classico 36 mesi Majolini
7 €
Sessanta
Luca Bellani 60 mesi sui lieviti
7 €
Rive di Montagnole Prosecco DOCG
Metodo Martinotti Cantine Umberto Bortolotti
5 €
Kius Brut
Metodo Classico 24 mesi Marco Carpineti
7 €
Montagne De Reims
Brut Nature Grand Cru Millesime 2012
Georges Vesselle – Bouzy
(Pinot Nero 90%, Chardonnay 10%)
68 €
Yuman
Benoit Marguet – Ambonnay
Champagne pas dosé chardonnay 100% 2018
120 €
Shaman
Benoit Marguet – Ambonnay Champagne Extra Brut Grand Cru
90 €
Sapience
Benoit Marguet – Ambonnay Champagne brut nature premier Cru
229 €
“L'Homme” Champagne Brut Premier Cru
Chardonnay 60%, Pinot Nero 35% Roger Coulon – Vrigny
70 €
“Heri-Hodie” Champagne Brut Premier Cru
Chardonnay 90% da uve di Meunir Roger Coulon – Vrigny
65 €
Brut Reserve
Castelnau – epernay
Chardonnay 40% pinot nero 20% pinot meunier 40%
60 €
Blanc de Blancs 2007
Castelnau- epernay Chardonnay 100%
85 €
Charles Heidsieck Brut reserve
Charles Heidsieck- Reims
Vini di riserva 40% (Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%); vini dell?anno 60% (1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Noir, 1/3 Pinot Meunier)
70 €
Vallèe Del La Marne
Cuvee N° 744 Extra Brut
Jacquesson & Files – Dizy – Ay
95 €
Cuvee N.742 Extra Brut
Jacquesson & Files – Dizy – Ay
110 €
Cuvee de Reserve - Christophe Lefèvre
Christophe Lefèvre – Chateau-Thierry e Charly sur MarnePinot
Pinot Meunier 80%, Pinot Nero 20
80 €
Extra Brut Meunier
Francis Orban – Vallèe de la Marne
Pinot Meunier 100%
50% Vini di riserva-50%vini di annata
85 €
Remy Bertin Brut nature Cuvèe Henri
Remy Bertin – Verneuil – Vallèe de la Marne
Meinier – PInot noir
68 €
Charles le bel iaspiration 1818 Brut
Billecart salmon – Merevil – Sur-ay.
Pinot nero 30%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 40%
58 €
Rosé Brut
Billecart salmon – Merevil – Sur-ay.
Pinot nero 30%, Pinot Meunier 20%, 40% Chardonnay/10% BLENDIG PINOT NERO
95 €
Blanc de Blancs
Billecart salmon – Merevil – Sur-ay.
Chardonnay 100%
165 €
Reserve Brut
Pinot Nero 65%, Chardonnay 15%, Pinot Meunier 20% Roger Pouillon & Fils – Mutigny
70 €
Tarlant Zero
Tarlant – Valle de la Marne
81€
Geoffroy Expression brut Premier Cru
Geoffroy – Vallèe de la Marne
35% pinot nero 35%pinot meunier 30%chardonnay
assemblaggio 2018 piu riserva perpetuel
84€
Cote Des Blancs
“Mesnil Experience” Brut Nature
Andre Jacquart – Le Mesnil – Sur – Orger
100% Chardonnay
65 €
Brut grand cru blanc de Blancs
Encry Champagne – Le Mesnil – Sur – Orger
100% Chardonnay
87 €
Zero dosage grand cru blanc de blancs
Encry Champagne – Le Mesnil – Sur – Orger
100% Chardonnay
95 €
Brut millésime blanc de Blancs 2012
Encry Champagne – Le Mesnil – Sur – Orger
100% Chardonnay
120 €
Còte Des Bar
Prohibition Zéro Dosage
Guiborat- Cramant
Meunier 100%
125 €
PRISME18 Extra Brut Grand Cru - Blanc de Blancs
Guiborat- Cramant
Chardonnay 100%
125 €
DE CAURÉS À MONT-AIGU Extra Brut Grand Cru - Blanc de Blancs
Guiborat- Cramant
Chardonnay 100%
175 €
Brut Nature Blanc de Noirs
Fleury – Aube
100% Pinot Nero
73 €
Cuvee Extra Brut
Remi Leroy – Meurville
Pinot nero, Chardonnay e Pinot Munier
63 €
Blanc de Quatre cèpages 2014
Pinot Noir 60%, Meunier15%, Pinot Blanc 5%, Chardonnay 15% Brut 6g lt Remi Leroy – Meurville
75 €
Brut Rosé
Remi Leroy – Meurville
Pinot noir 65%, Chardonnay 35%
60 €
Palai, Muller Thurgau
Pojer e Sandry – San Michele all’adige – Faedo (tn)
19 €
Bianco Faye, Chardonnay, Pinot Bianco
Pojer e Sandry – San Michele all’adige – Faedo (tn)
42 €
Vette Di San Leonardo- Sauvignon
San Leonardo – Avio trento
27 €
Pinot Grigio
Cantina Lavis – Lavis (tn)
17 €
Gewurztraminer
Cantina Lavis – Lavis (tn)
24 €
Chardonnay
Cantina Lavis – Lavis (tn)
17 €
Moia Risling Renano 2016
Cantina Sociale di trento – Trento
30€
Grifo del Quartaro - Gavi di Gavi (cortese)
Enrico Serafino – Canale
33€
Serra Lupini, Roero Arneis
Angelo negro- Moteu Roero (cn)
16 €
Sette Anni, Roero Arneis docg
Angelo negro- Moteu Roero (cn)
49 €
Verdicchio di Matelica
Monacesca- Matelica (Mc)
26 €
Inalto - Trebbiano D'abbruzzo
Alfonso de Cecco – Ofena (AQ)
27 €
Inalto - Pecorino
Alfonso De Cecco – Ofena (AQ)
27 €
Poggio della Costa, Grechetto
Mottura Sergio – Civitella D’aglianico (vt)
24 €
Torre a Civitella - Grechetto
Mottura Sergio – Civitella D’aglianico (vt)
36€
Unplugged - Gewurztraminer Orange
Le Macchie – Castelfranco Rieti
42 €
Scarpe Toste - Gewurztraminer
Le Macchie – Castelfranco Rieti
26 €
Riesling
Le Macchie – Castelfranco Rieti
27€
La Sciantosa - Malvasia Macerata
Le Macchie – Castelfranco Rieti
29€
Fiano di Avellino docg
Di Meo – Salza Irpinia (av)
25 €
Colle dei Cerri - Fiano di Avellino 2007
Di Meo – Salza Irpinia (av)
55€
EXULTET 2020 Fiano Di Avellino
Quintodecimo – Irpinia (Campania)
49 €
Il Verro (pallagrello bianco )
IL verro – Formicola (Ce)
21 €
Chablis"La Chanfleure", Appellation Chablis Contròlèe
Louis Latour – Borgogna (Francia)
49 €
Virè-Clessè Quintane
Guillemont-Michel – Quintaine (borgogna)
59 €
Sancerre - Les Baronnes
Henri Bougeois – Valle della Loira
49 €
Sancerre "les Belles Dames"- 100% Sauvignon Blanc
Gitton Père et Fils- Valle della Loira
48 €
Pouilly fumè - (sauvignon 100%)
Michel Redde Et Fils – Loira
35€
Risling (Escheburg)
immich – Batterieberg – Mosella
33€
Sauvignon - Edi Simic
Edi Simic – Slovenia
29€
Sancerre - Les Baronnes
Henri Bougeois – Valle della Loira
49 €
pinot noir 2021
Grosjean – Valle D’Aosta
32 €
Fumin - Vigne Ravettaz
Grosjean – Valle D’Aosta
40 €
Rosso Faye, Cabernet Sauvignon 50%, Cabernet Franc, Merlot Lagrein Restate 50%
Pojer e Sandri- San Michele all’Adige – Faedo (tn)
53 €
Rodel Pianezzi, Pinot nero (cloni della borgogna) 100%
Pojer e Sandry – San Michele all’Adige – Faedo (tn)
44 €
Terre - Vigneti delle dolomiti 2020
San Leonardo – Avio trento
29 €
Merlot - Trentino doc
Lavis- Lavis (tn)
19 €
Pinot nero - Trentino doc
Lavis- Lavis (tn)
19 €
Prachiosso, Roero docg
Angela Negro- Moteu Roero (cn)
26 €
Ciabot San Giorgio, Roero Docg riserva
Angelo Negro – Moteu Roero (cn)
34 €
Barolo Baudana, Barolo Docg
Angelo Negro – Moteu Roero (Cn)
59 €
Barolo
Conterno Dieco – Monforte d’Alba (cn)
55 €
Dolcetto D'alba (boschi di berri - Pre fillossera
Marcarini – la morra (CN)
27€
Palazzo della Torre 2018
Allegrini – Fumane (Veneto)
24 €
Valpolicella Classico Superiore
Albino Armani- Marano di Valpolicella (Vr)
21 €
Amarone della Valpolicella classico
Albino Armani – Marano della Valpolicella (Vr)
45 €
Amarone della Valpolicella classico
Albino Armani – Marano della Valpolicella (Vr)
45 €
San Giovese
Noella Ricci – Predappio (forlì)
26 €
Spezieri - Toscana i.g.t (Bio)
Col D’orcia – Val D’orcia (Siena)
21 €
Rosso di Montalcino - D.O.C (bio)
Col D’orcia – Val D’orcia (Siena)
28 €
Chianti - Gineprone
Col D’orcia – Val D’orcia (Siena)
21 €
Poggio Al Vento - Brunello di Montalcino
Col D’orcia – Val D’orcia (Siena)
150€
Chianti 101
Dalle nostre mani – toscana
24 €
Brecciarolo Rosso Piceno doc superiore
Velenosi – Ascoli Piceno (ap)
18 €
Diana Nemorensis l - Lazio I.G.P
Omina Romana – Velletri (Rm)
26 €
Nenfro (Montepulcino 100%)
Mottura Sergio – Civitella d’agliano (vt)
28 €
Falerno el Massico 2009 - Aria Petrina
Masseria Felicia – Carano di Sessa Aurunca (ce)
22 €
Critera (primitivo100%)
Schola Saramenti – Salento Nardò (lc)
24 €
Antieri (Susumaniello)
Schola Saramenti – Salento Nardò (lc)
24 €
Roccamora (Negramaro)
Schola Saramenti – Salento Nardò (lc)
21 €
Etna rosso
Murgo – Etna, Tenuta san Michele
24€
Carignano del Sulcis
Santadi – Santadi (su)
19 €
Terre Brune - Carignano 2018
Santadi – Santadi (su)
58 €
Sanserre Rouge Silex - Les Herses
Domaine Gitton Père et fils – Valle della Loira
55 €
Pantagruel - gewurztraminer 100%
La cantina di Cuneaz – Valle d’osta (Gressan)
28 €
Malvasia
Damijan Podversic – Gorizia (Friuli venezia giulia)
56 €
Caprissi - Chardonnay 100%
La chimera- Chiomonte (To)
23 €
Crete - Pinot nero Frizzante
Piccolo Bacco Dei Quaroni- Montù Beccaria (pavia)
22 €
Sassaia - Garganeca 100%.
Angiolino Maule – Vicenza (Gambellara)
22 €
Trebbiolo Rosso - (Barbera 60% Bonarda 40%)
La Stoppa – Rivergaro – Emilia romagna
27€
Raina - Greghetto 100%
Raina – Umbria (Moltefalco)
19 €
Follia
Piana dei Castelli – Lazio
36 €
Sauvignon 27.07
Piana dei Castelli – Lazio
36 €
Out Pink - Cesanese 100%
Piana dei Castelli – Lazio
27 €
L'oca Guardiana che dorme beata - Pallagrello Bianco
Aia Delle Monache – Terre del Volturno (Campania)
26 €
L'intruso Brillo col naso all'insù - Asprino Frizzante
Aia Delle Monache – Terre del Volturno (Campania)
29 €
Giusto un litro - Pallagrello Bianco e Asprino
Aia Delle Monache – Terre del Volturno (Campania)
26 €
Don Chisciotte - Fiano 100%
Zampaglione – Irpinia (Campania)
39 €
Greco - greco 100%.
L’archetipo – puglia ( Castellaneta)
24 €
Primitivo - primitivo igp salemto
L’archetipo – puglia ( Castellaneta)
24 €
Pinot grigio
Movia – BRDA Collio (slovenia)
38 €
Ribolla gialla
Movia- BRDA Collio (slovenia)
38 €
Rebula - Ribolla gialla
Slavcek- Valle della Vipava (slovenia)
32 €
Birra dell’eremo (Capodacqua di Assisi, Perugia)
Una passione autentica per l’homebrewing, una solida esperienza imprenditoriale tramandata da generazioni, un luogo semplicemente unico, Assisi. Su queste fondamenta nasce nel 2011 il brandbirra dell’eremo.
Fiera
America Ipa 6,5% vol
Dorata
6 €
Fuoco
Tripel 8,5% vol
Dorata
6 €
Glaciale
Imperial Ipa 7,5% vol
Ambrata Scura
6 €
Saggia
Blanche 5% vol
Dorata
6 €
Nobile
Golden Ale 5% vol
Dorata
6 €
Fiji- Ddh pale ale
Malto d’orzo, avena, luppolo, lievito 5,5% vol
ambrata
6 €
Kyra
Duble Dry Hopped IPA
Arancio
6 €
Zoe
Keller Pils 5,2% vol
Dorata
6 €
Aria
Session IPA 4,6% vol
Dorata
6 €
Tuka
Neipa (new england IPA) 6,2% vol.
Arancio
6 €
Yaki
Duble Dry Hopped IPA 6% vol
Dorata
6 €
Madue
Passion Fruit Sour Ale 6% vol
Dorata
6 €
Eterea - Earl Grey lager
Malto D’orzo, luppolo earl grey blue flower te 5.2% vol
Dorata
6 €
Spritz analcolico
6 €
Hugo Spritz analcolico
6 €
Fruttato
- Succo di arancia, concentrato di fragola, succo d’ananas
6 €
Mela-bevo
- Succo di mela di montagna, zenzero, succo di limone, zucchero liquido, acqua tonica
6 €
Gin tonic 00
- Gin analcolico (Tanqueray 0.0), acqua Tonica
7 €
Aviation
- Tanqueray 0.0(gin analcolico), succo di limone, zucchero liquido, violetta
7 €
Virgin colada
- Concentrato di cocco, succo d’ananas, succo di lime
7 €
French 75
- Franciacorta brut, gin, succo di limone, sciroppo di zucchero
7 €
Margarita Jalapa
- Tequila blanco, dry curacao, succo di lime, mango, jalapenos
8 €
Smoky
- Laphroig 10 yo scotch whisky, johnnie walker red label, passion fruit, succo di limone
8 €
Aviation
- Gin, maraschino, succo di lime fresco, liquore alla violetta, scorza di limone
7 €
Paloma
- Tequila, succo di lime fresco, pizzico di sale, top soda al pompelmo
7 €
Liberal Spritz
- Aperol, liquore esotico, passion fruit, prosecco
7 €
Mojito
- Rum bianco,succo di lime, menta, soda
8 €
Negroni alla Moka
- London dry gin, Martini rosso, bitter campari, liquore al caffe
7 €
Negroni
- bitter campari, vermouth, gin
7 €
Old fashioned
- whiskey, dash angostura bitter, zolletta di zucchero, acqua naturale
8 €
Americano
- bitter campari, vermouth, acqua tonica
6 €
Boulevardier
- bitter campari, vermouth, whiskey
8 €
Dark ‘n’ Stormy
- Rum barcellon scuro,ginger beer
7 €
Gin Tonic - Gin Mare
11 €
Gin Tonic - Gud
12 €
Gin Tonic - Kapriol pompelmo
7 €
Gin Tonic - Kapriol limone
7 €
Gin Tonic - Procera
14 €
Gin Tonic - Tanqueray
6 €
Gin Tonic - N.3 london dry gin
9 €
Gin Tonic - Gin Varani
8 €
Gin Tonic - Le Gin
8 €
Gin Tonic - Portofino
12 €
Gin Tonic - Acqua Luce
9 €
Gin Tonic - Hendrick’s
8 €
Gin Tonic - Cittadelle
8 €
Gin Tonic - monkey 46
11 €
Gin Tonic - Bombay
6 €
Bruschetteria
Comode e saporite…
Comode da mangiare,obbligatoriamente con le mani
Saporite e stravaganti,grazie a i tanti ingredienti presenti.
Peperone Pequillo, Mozzarella, Acciuga del Cantabrico
2 pezzi
5 €
Crema di carciofi, lardo di Patanegra, provolone di Recco
2 pezzi
4 €
Porro, Mozzarella Affumicata, Datterino Rosso
2 pezzi
4 €
Salmone, Stracciatella di Bufala Cavolo Viola, Zeste di Limone
2 pezzi
4 €
Stracciatella di Bufala, Broccoletti, Fili di Peperoncino
2 pezzi
4 €
Mix di Bruschette
1 per tipo
10 €
Da Condividere
Piatti pensati per essere mangiati insieme,
buoni o ottimi dipende dalla compagnia.
Tagliere Green Cafè
Due tris di bruschette, mozzarella, mozzarella affumicata, tiella, salume e olive.
15 €
piaceri della terra
Giardiniera di Morgan, peperoni Piquillo, carciofini sottolio, bruschetta con stracciatella di bufala e broccoletti, bruschetta con vellutata di porro mozzarella affumicata e datterino rosso, dischetti con olio di quatrociocchi (olivastro)
14 €
Salmone Up Stream
Filetto di salmone Up stream, servito con passion fruit.
16 €
Acciughe del Cantabrico
Iconico bauletto di acciughe del cantabrico (100g) servito con pane e burro.
13 €
Tagliere Salumi e Formaggi
Per 2 persone
15 €
Pizza focaccia al broccoletto
Pizza focaccia servita con stracciatella e broccoletti
16 €
Pizza focaccia acciuga
Pizza focaccia (impasto 5 cereali) servita con lardo iberico e acciuga del cantabrico
18 €
Fritti
Un grande classico, sempre apprezzati serviti caldi con una impanatura perfetta.
Gamberi Croccanti
Serviti con Maionese all’Arancia – 1 Pezzo
3 €
Fiori di Zucca Ripieni di Ricotta
1 pezzo
2.5 €
Polpettine di Calamaro
3 pezzi
6 €
Tonno in crosta di pistacchio
serviti con Salsa agli Agrumi – 2 pezzi
5 €
Misto Fritto
2 pezzi per tipo ( gamberi, Polpettina di calamaro, tonno, polpettina di baccala)
19 €
Pomodorelle
Spirito contadino – Pomodorino e origano in crosta di farina di grano
5 €
Frittelline di zucchine ricotta e menta
Spirito contadino – Frittelline di zucchine ricotta e menta
5 €
Frittelline Patate Speck Rosmarino
Spirito contadino – Frittelline Patate Speck Rosmarino
5 €
Carpacci
Selezione di carni italiane e non, che hanno subito un processo di cottura attraverso l’affumicatura o la salatura, affettate e servite.
Carne Salada
Servita con Sale Affumicato e Olio (Olivastro di Quattrociocchi)
12 €
Bresaola di Black Angus di Gio Porro
( 0 nitriti, 0 nitrati, 0glutine, 0 lattosio, 0 zuccheri )
12 €
Carpaccio di Black Angus
Leggermente Affumicata
12 €
Tartare di Bresaola Zero di Gio Porro
Servita con Giardiniera di Morgan
13 €
Caffè
1.20 €
Decaffeinato
1.50 €
Cappuccino
1.50 €
Cappuccino Special
2.50 €
Cornetto
1.20 €
Cornetto Farcito
1.50 €
Muffin Piccolo
1.50 €
Muffin Grande
3 €
Pasticciotto Pugliese
2.50 €
Latte Bianco
1.50 €
Ginseng / Orzo Piccolo
1.50 €
Ginseng / Orzo Grande
3 €
Succo Bio Plose
3/4 €
Succo Kohl Mela di Montagna
4 €
Bevande Bio Plose
4 €
Green Cafè
Ti racconto un Viaggio… di sapori e di emozioni..
